今年1-3月，农业部组织开展了本年度第一次农产品质量安全例行监测工作。监测结果显示，本次监测蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为97.1%、99.8%和97.8%，同比分别提高1.7、0.8和2.4个百分点。我国农产品质量总体是安全的。
农业部要求各地对监测发现的问题进行认真整改，有针对性地跟进开展农产品质量安全监督抽查，严肃处理不合格农产品及其生产经营企业。各级农业部门要按照国务院办公厅《2011年食品安全重点工作安排》和农业部《2011年农产品质量安全整治工作重点》，继续深入开展蔬菜高毒农药残留、畜产品“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质和假劣农资等专项整治行动，切实防范质量安全风险，严厉打击不法行为，努力确保不发生重大农产品质量安全事件。
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