疫情对湖北省葡萄生产的影响及应对措施
时间：2020-02-22
来源:湖北省农科院
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当前正处于新冠肺炎病毒防控关键时期，也是湖北葡萄生产春耕备耕的重要时期，为打赢疫情攻坚战，实现中央一号文件提出的保障重要农产品有效供给、促进农民持续增收，省农科院果茶所切实落实湖北省防疫指挥部有关文件精神，抗疫情、保春耕，编写了疫情对湖北葡萄生产的影响及应对措施，为湖北省葡萄生产提供指导。
一、疫情对葡萄生产的影响
当前是葡萄建园、葡萄育苗、设施备春耕的关键时期，疫情对湖北省葡萄生产的影响主要在3个方面：一是生产资料缺乏，由于交通运输、物流行业大多数停止，葡萄生产的生产资料如农药、化肥、塑料薄膜等都缺乏，据调查，80%的葡萄园缺农药，80%的葡萄园缺化肥，30%的葡萄园缺棚膜，尤其是部分葡萄园急需的果园消毒剂石硫合剂缺乏，可能会造成2020年病虫害危害严重；二是管理工人缺乏，管理不能正常进行，由于实行人员不能流动，企业或种植大户用工缺工80%以上，如武汉小宛葡萄、湖北金秋农业都只有少量工人完成最必需的管理，再就是部分农村实行“一刀切”封村政策，农民自有葡萄园的管理也不能进行，导致葡萄近期的锄草、打药、绑枝等生产管理多不能正常完成；三是新建园不能建园、葡萄不能育苗，由于果树属多年生植物，现阶段是新建葡萄园、葡萄苗繁育扦插的最佳时期，如果疫情继续进行，由于种苗缺乏、交通运输、人工缺乏等影响，导致无法栽植葡萄，葡萄生产至少延误1年，另外，葡萄育苗企业繁育的葡萄苗也不能销售，造成损失浪费，葡萄育苗扦插也不能正常进行，影响下一年的葡萄苗市场供应。
二、当前形势下葡萄生产管理措施
（一）及时清园消毒。及时清理果园的枯枝、落叶、杂草，冬季未进行清园消毒的，葡萄绒球期用3-5波美度石硫合剂清园消毒。
（二）及时定植建园。新建葡萄园及时定植，在葡萄苗萌芽前、根系没有生长白色新根系前定植最好，湖北地区葡萄不晚于3月下旬定植，定植时注意果苗根系不要直接与肥料接触，定植后浇足定根水。
（三）加强果园春季管理。及时抹芽、定梢、绑扎、摘心、去卷须，开展花果管理和土肥水管理。多数品种可采用花穗以上部位留2-3叶摘心，促进花序生长及下一年的花芽分化；根据商品果穗形状目标进行花穗整形，比果穗整形和疏果省工；设施栽培重点防治灰霉病，嘧霉胺抗性较强，可轮换使用咯菌晴、啶酰菌胺等其他药剂，露地栽培防治霜霉病的醚菌酯、霜脲氰、烯酰吗啉等抗药性也较强，推荐使用氰霜唑、氟醚菌酰胺、铜制剂等；果园地面覆盖可采用黑色园艺地布。
三、疫情防控下对葡萄生产的建议
（一）多渠道准备生产资料。企业和葡农利用互联网、电视、新媒体及时关注疫情信息、货运物流和农业气象等信息，采取电话、微信预订农资及送货上门等方式，做好各项生产准备工作，政府开通农业生产资料绿色通道。
（二）做好安全防护、组织农民就近务工。基层政府组织无法外出的农民就近务工，协助生产，企业或合作社等严格做好果园务工疫情防控工作，必须测量体温，在公共区域配足洗手液、消毒液等卫生物资，须正确佩戴好口罩和一次性手套，生产工具专人专用，定时消毒，避免多人在同一块区域内操作。
（三）组织专家远程培训。组织专家团队、农技人员等，运用电视、互联网、电话、新媒体等进行远程技术指导、培训，减少人员聚集和接触。
四、联系单位：湖北省农业科学院果树茶叶研究所
联系人：龚林忠
联系电话：13871470415(微信同号)、13419671283(微信同号)，邮箱：gonglinzhong@163.com
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