3499拉斯维加斯官网关于疫情防控下春季茶叶生产技术的指导意见
时间：2020-02-26
作者:管理员
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当前，襄阳茶区气温回升较快，雨水较为充沛，部分早芽茶树品种已经萌动，预计我市茶园3月下旬可陆续开采，茶叶生产迫在眉睫。为切实做好襄阳茶园春季管理工作，根据襄阳茶区生产特点，特提出以下春季茶园管理指导意见，确保疫情防控和茶园管理两不误，确保2020年春茶生产不受影响。
一、做好新建茶园土地整理和苗木定植。
1.新建园土地整理。
2月底前将深翻整理好的园地，按1.5米栽植行距开沟，沟宽50公分，深30公分左右。按亩施腐熟菜籽饼300〜400斤或腐熟有机肥2000〜3000斤，磷肥100斤混合后施入沟中，然后回填。地下水位低的地块，其上覆盖耕作层土壤，使其高出地表5〜10公分；地下水位偏高的地块，其上覆盖耕作层土壤，使其高出地表30〜50公分；整好后等待划线栽植。
2.茶苗栽植管理。
襄阳茶区茶苗最佳定植时间是3月-4月上旬。茶苗定植时栽植不可过深，一般茶苗根茎离土表3公分左右，根系离底肥10公分以上，土面要比泥门(根颈部)高3公分，踩实后不露根。茶苗根系与土壤必须密接，移苗时掌握干土要紧压，湿土要轻压，以防僵土影响发根，当茶苗根部泥土填到1/2深时，在苗两旁用脚踏1遍，再继续填土至地面踏实，上再铺松土3公分。栽植时一手扶直茶苗，一手用细土填沟穴，再将茶苗轻轻向上提，使茶苗根系自然舒展，与土壤紧密接触，然后压紧压实，立即浇透定根水。尽力做到当天栽植，当天浇透定根水，当天培土。
3.茶苗运输及管护。
一是运输回来的茶苗要及时松捆解把、遮阳、喷水保湿，当天栽不完的要在避风处假植保活；二是第一次定根水要浇透浇足，在茶苗浇透定根水后封窝培土，然后立即进行修剪，在距地面10～15公分处修剪（不足15公分的不修剪）。栽后一周内无雨，需灌水2-3次。然后根据土壤情况，看苗浇水，直到成活长出新根。
二、做好茶园春季田间管理
1.改善茶园生态环境。
一是尽快安排人员清除园内及周边杂草和枯枝落叶，最好能够集中堆沤或销毁，减少杂草滋生，降低病虫基数，改善茶园的生态环境。二是在主要道路、沟渠两边种植行道树，梯壁坎边种草。茶园内宜间作银杏、桂花等林木，套种与茶树无共生病虫害，具有食、药、饲、肥等经济效益的多年生矮杆草本植物。在3月底至4月，在新建茶园行间间作白三叶草或红三叶草等豆科绿肥，播种量按每亩2000-3000克播种；播种深度1-2公分，播种后用细土或基质土覆盖1公分。
2.及时追施茶树催芽肥。
催芽肥处于鳞片至鱼叶初展时施入，襄阳茶区施肥时间一般在2月中下旬，最迟不超过3月上旬。催芽肥多以氮磷钾比例为4:1:1茶树专用肥或速效氮肥为主，幼龄茶园按照每亩20-30公斤/亩施入，施肥穴距离茶树根颈的距离为5-10厘米，施肥深度15-20厘米；成龄茶园按照40-50公斤/亩施入，施肥穴距离茶树根颈的距离为10-15厘米，施肥深度20-30厘米。平地茶园一边或两边施肥，坡地茶园或梯级茶园，要在茶行上方一边施肥，以防肥料损失。施肥后覆土盖实。
3.茶树病虫害绿色防控。
部分茶尺蠖发生较为严重茶区，3月上旬采取茶尺蠖性诱剂防治越冬代羽化成虫，能有效降低全年虫口基数。随着气温升高，茶小绿叶蝉、茶盲蝽、茶毛虫等陆续出现，应注意加强绿色防控，以农业、物理措施为主，科学开展病虫害综合防治，及时做到空中挂灯、树间挂板、树上挂虫，随时监测病虫发生情况，及时开展防治工作。
4.茶树修剪及管理。
采摘结束后，根据树龄、苗情适时修剪，定型修剪是苗高达到25-30厘米，有1-2个分枝时，在离地面15-20厘米处剪去顶部多余部分，留侧枝。轻修剪是在上年剪口的基础上提高5-10厘米剪去以上部分的枝条。
三、做好灾害性天气的预防。
春季“倒春寒”多数出现在3 月下旬至4月上旬，该时段应密切关注天气预报，及早采取措施进行防御。一是及时覆盖稻草、遮阳网等覆盖物。二是当临界低温出现前（一般最低温出现在凌晨5点左右），用谷壳、锯末、秸秆等物在行间进行熏烟。三是遇下雪且雪量较大时，应及时组织清雪，防止压断枝梢。四是对于已经萌动茶树，及时喷施外源喷施油菜素内脂和甲基水杨酸等植物激素，能够维持低温条件下茶树叶片细胞活性，提高叶片的抗氧化能力，缓解低温对细胞胁迫，最终提高茶树对低温冻害的耐受力。
四、及时做好采茶准备和加工。
1.采茶工组织和招聘。
应根据疫情情况，在当地产业主管部门统筹协调下，做好采茶工和加工人员的招聘工作。与往年采茶工输入地经纪人保持联系，做好信息沟通，以便疫情过后及时解决采茶用工。合理利用茶区山地地形坡度大、高差错落的天然阻隔条件，组织本地因疫情未外出打工的、身体健康的男女劳动力临时从事采茶等工作。
2.适时采摘，提升加工质量。
茶树具有“早采早发、越采越发”的特点，在倒春寒、冰雹等气象灾害来临之前，要注意及时抢采，当茶树有10%左右的芽叶达到采摘标准时即可开园采茶。做好产品结构调整，企业和合作社提早谋划好开采时间，制定茶青采摘标准和采摘方法，少采或不采独芽，多采一芽一叶、二叶、三叶，提倡机采；少制高档名优茶，多制中高档优质茶。
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