本网（杨青）讯 3月3日，副院长王文建带领院农产品加工研发中心团队到襄州朱集镇、张家集镇、宜城孔湾镇等种植基地查看大球盖菇菌丝生长情况，同时提醒各种植户近期气温上升较快，要注意基料保湿，有塑料棚的要揭棚通风降温，临近出菇期，遮荫设施也要尽快搭建起来，保证大球盖菇出菇品质。目前很多基地菌丝正由营养生长转为生殖生长，已有少量菇长出，鲜菇将陆续上市。
为促进大球盖菇产业健康发展，加工研发中心团队还联系福建盐水菇收购企业，一同前往各种植基地与种植户、种植企业就大球盖菇采收后的加工销售事宜进行接洽，帮助农民解决大球盖菇的销售问题。
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